Ялта Курортная история становления крымской курортной столицы
Столицей крымских курортов традиционно считается Ялта, родившаяся в эпоху буржуазных реформ. За счет исследования ее развития можно проследить многие закономерности становления крымских прибрежных городов как курортов с мировой известностью. К началу курортного бума Ялта являлась деревней, занимающей площадь в 6 десятин земли и замкнутой между двумя горными речками. К концу 1860-х годов общее количество приезжих составляло приблизительно 1000 человек за один сезон, большинство из них составляли аристократы. На первых порах они вынуждены были довольствоваться условиями первопроходцев. Сначала в данном районе функционировали 2 гостиницы, позже были открыты еще две. В отчаянной борьбе за постояльцев они зачастую не брезговали никакими методами, вплоть до умышленного подрыва репутации конкурента. За счет многократного превышения спроса над предложением цена за жилье с, мягко говоря, спартанскими условиями была весьма высокой. Проблема благоустройства и цен сопровождала Ялту еще долгое время ее курортного развития. В 1874 году был разработан и утвержден генеральный план города, по которому его границы были расширены до 500 десятин. Одновременно началось возведение комфортабельного жилья, проведение коммуникаций и обустройство улиц. Кульминацией данного процесса стало строительство гостиницы «Россия» на 150 номеров с высочайшим качеством обслуживания – в номера был проведен водопровод, установлены пружинные кровати, что ознаменовало конец повсеместной антисанитарии. Ощутимый удар по курортному развитию Ялты нанесла Русско - Турецкая война. Но после 2 лет запустения в Ялту пришла новая, куда более мощная волна отдыхающих. В 1888 году было запущено еще одно важное нововведение – централизованная система канализации, обустроен новый водопровод, налажена система вывоза мусора. Проблемы были только с снабжением местных продуктовых баз и ресторанов льдом, который в те времена заготовлялся в карстовых пещерах. В те времена курортный сезон начинался в пасхальные дни, когда жители Петербурга и Москвы устремлялись на юг, желая передохнуть от русской зимы. Своего пика он достигал в середине октября, когда в Ялту прибывали самые богатые и влиятельные курортники. Цены при этом все росли и росли, в результате чего к 1890-м годам Ялта, покидаемая отдыхающими среднего класса, постепенно пришла в упадок. По мнению ялтинских старожилов спасти город-курорт могла только реорганизация и превращение из уездного городка в курорт всероссийского значения.
